Αποξηραμένη Κανθαρέλλα

Κατασκευαστής: ΕΔΩΔΙΜΟ
Κωδικός Προϊόντος: 09
MPN: 09
SKU: 09

Περιγραφή Προϊόντος:

Αποξηραμένη Κανθαρέλλα από τις περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας. 100% φυσικά αποξηραμένα, ελληνικά άγρια μανιτάρια, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα.

Η εταιρία Εδώδιμο σας προσφέρει άγρια αποξηραμένα μανιτάρια υψηλής ποιότητας. Οι κανθαρέλλες έχουν υψηλή θρεπτική αξία. Αποτελούν πηγή, διαιτητικών ινών και βιταμινών, όπως βιταμίνες C και Β, και είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και σελήνιο. 100gr αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι έχουν μόνο 26 θερμίδες, 0gr λίπους και 3gr πρωτεΐνης. Η σάρκα του είναι λευκό-κιτρινωπή, εύθραυστη, με χαρακτηριστικό άρωμα, βερίκοκου και ωραία πικάντικη. Τα μανιτάρια αυτά σε αποξηραμένη μορφή διατηρούν δυνατά αρώματα δάσους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Διατίθεται σε συσκευασία 25gr. 25gr αφυδατωμένου μανιταριού αντιστοιχεί σε 250gr φρέσκου.
Τρόποι χρήσης: Ιδανικά για σούπες μανιταριών, μαγειρευτά φαγητά, σάλτσες και ζυμαρικά, κρέας και πουλερικά, μανιταρόπιτα, ριζότο και κριθαρότο.

Τips: Η άγρια αποξηραμένη κανθαρέλλα Εδώδιμο έχει εξαιρετικά αρώματα και νοστιμιά. Πριν μαγειρέψουμε τους κανθαρίσκους μουσκεύουμε για 1-2 ώρες σε χλιαρό νερό και στη συνέχεια τα ψιλοκόβουμε ή τα πολτοποιούμε. Το νερό είναι εμπλουτισμένο με το άρωμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μεταγενέστερο μαγείρεμα. Είναι κατάλληλο για vegans και vegetarian συνταγές.
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο στο κατάστημα / Παράδοση από 1 έως 3 ημέρες
4,00 €
Με Φ.Π.Α. 13.00 %
4,00

Προϊόντα που έχετε δει