Βασιλομανίταρα-Porcini

Κατασκευαστής: ΕΔΩΔΙΜΟ
Κωδικός Προϊόντος: 2
MPN: 2
SKU: 2

Περιγραφή Προϊόντος:

Τα μανιτάρια αυτά σε αποξηραμένη μορφή διατηρούν δυνατά αρώματα δάσους και φουντουκιού για μεγάλο χρονικό διάστημα. 100gr αποξηραμένα μανιτάρια porcini έχουν μόνο 26 θερμίδες και 0gr λίπους και 3gr πρωτεΐνης.

Διατίθεται σε συσκευασία: 25gr. 25gr αφυδατωμένου μανιταριού αντιστοιχεί σε 250 γρ φρέσκου.

Τα μανιτάρια έχουν υψηλή θρεπτική αξία. Είναι υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και χαμηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένο λίπος, νάτριο και καθόλου χοληστερίνη! Λόγω της παρουσίας όλων των βασικών αμινοξέων, είναι υψηλής ποιότητας, πολύ ανώτερες από τις φυτικές πρωτεΐνες, πλησιάζοντας την ποιότητα των ζωικών πρωτεϊνών .Επίσης, είναι πλούσια πηγή διαιτητικών ινών και βιταμινών όπως βιταμίνη C, βιταμίνες συμπλέγματος Β (ειδικά φυλλικό οξύ αλλά και θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, παντοθενικό οξύ, Β6), σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και σελήνιο.

Τρόποι χρήσης: Ιδανικά για σούπες, βραστά, σάλτσες και ζυμαρικά, κρέας και πουλερικά, μαζί με το υγρό που τα μουλιάσατε.

Tips*
Τα συγκεκριμένα μανιτάρια πριν τα μαγειρέψουμε τα μουσκεύουμε για 20-40 λεπτά σε χλιαρό νερό.
Το νερό που τα μουλιάσαμε το προσθέτουμε στη κατσαρόλα που θα βράσουμε το συνοδευτικό.
4,00 €
Με Φ.Π.Α. 13.00 %
4,00

Προϊόντα που έχετε δει